Nad Potokiem – Smażalnia Ryb, Wędzarnia i Łowisko - Łowisko wędkarskie w Wałbrzychu

Nad Potokiem to rodzinna smażalnia ryb, wędzarnia i łowisko w Grzędach k. Wałbrzycha – miejsce łączące wędkowanie z gastronomią i wypoczynkiem nad wodą. Obiekt znajduje się w Grzędach 61A, około 20 minut od wieży na Dzikowcu; oferuje kilka stawów, w tym łowisko pstrągowe i łowisko komercyjne. Na terenie łowiska występują karp, amur, pstrąg tęczowy oraz jesiotr; świeże ryby można zamówić z dostawą lub odbiorem, a wędzarnia tradycyjnie wędzi pstrąga w dymie z olchy i buka. Nie jest wymagana karta wędkarska; dozwolone jest łowienie ze spinningiem, natomiast łowienie w nocy jest niedozwolone. Na miejscu działa restauracja z miejscami na zewnątrz nad wodą, plac zabaw dla dzieci oraz zielone tereny do rekreacji. Smażalnia specjalizuje się w pstrągu smażonym w autorskiej panierce oraz w daniach z ryb świeżych i wędzonych. Godziny otwarcia: poniedziałek, wtorek, czwartek–piątek 12:00–18:00; sobota–niedziela 12:00–19:00; środa zamknięte. Obiekt wielokrotnie nagradzany w konkursie Orły Gastronomii (2020–2026). Łowisko Nad Potokiem to idealna propozycja dla rodzin i wędkarzy szukających połączenia połowu ryb z dobrym jedzeniem i relaksem w okolicach Wałbrzycha.

Łowisko składa się z kilku stawów – jednego przeznaczonego do łowienia pstrąga oraz łowiska komercyjnego z karpiem, amurem i innymi gatunkami. Wędkarze mogą liczyć na świeże ryby prosto z górskiej wody; oferta obejmuje także pstrąga łososiowego i jesiotra. Wędzarnia działa w tradycyjny sposób (wędzenie w czwartki), a zamówienia na świeże i wędzone ryby z dostawą do Wałbrzycha i okolic realizowane są m.in. w piątki. Na terenie dostępne są: smażalnia, wędzarnia, łowisko, restauracja z ogródkiem, plac zabaw, możliwość organizacji spotkań. Dla osób szukających łowiska komercyjnego w rejonie Wałbrzycha bez konieczności posiadania karty wędkarskiej Nad Potokiem stanowi atrakcyjną opcję – bliskość Grzęd, Dzikowca i Wałbrzycha ułatwia dojazd, a po wędkowaniu można skorzystać z gastronomii i wypoczynku nad wodą.

Planując wizytę w Nad Potokiem, warto wcześniej sprawdzić godziny otwarcia i ewentualną rezerwację; kontakt telefoniczny pozwoli potwierdzić dostęp do łowiska i aktualny cennik. Dojazd z Wałbrzycha w kierunku Grzęd (Grzędy 61A); w pobliżu atrakcje regionu – m.in. wieża na Dzikowcu. Strona internetowa smazalnianadpotokiem.pl oraz profile w mediach społecznościowych zawierają aktualne informacje o menu, wędzarni i łowisku. Dla miłośników wędkowania i dobrej kuchni w okolicach Wałbrzycha Nad Potokiem to miejsce warte polecenia – świeże ryby, spokój nad wodą i rodzinna atmosfera.